Antalya deyince aklıma nedense balık değil de piyaz ve köfte geliyor. Son 3 yılda üçüncü kez Antalya’ya yolum düştü ve Piyazcı Ahmet’e de üçüncü kez gitme şansım oldu. Köfte mi daha lezzetli piyazı mı bilemedim? Köftesi belki de asla köfte harcı kullanmayan annemin maydanozlu, soğanlı, bayat ekmek içli ev köftesine benzediği için karar vermekte zorlanıyorum….
Ay: Şubat 2013
Giritliler: Keçinin Yediği Her Ot Yenir
Çok uzun zaman sonra, yeni doğan yeğenimi görmek için bir günlüğüne İzmir’e gittim. Kız bebek bizim aile için yeni ve alışılmadık bir durum. Yepyeni, heyecanlı bir durumla karşı karşıyayız. Maaile nasıl hitap edeceğimizi bile bilmiyoruz. Alışacağız. 2012 Ege’den sonra Eda’yı da aramıza dahil etti. En minik sürprizimiz yeni yıldan birkaç gün önce aramıza katıldı, hoşgeldi,…
Yemek&Toplum 